FOTO'S BRIJBEK LINKS CONTACT
Choose your language:      nederlands   deutsch   English   Francais nieuws agenda activiteiten

Archief:

2021
  • Jopie Huisman Museum komt met #MijnJop
  • Ook in Workum nu Puzzelbank
  • Op de Weegschaal van de Tijd
  • Oude reclameborden tevoorschijn
  • 'Geeft eens wat anders, geef gewoon Wo
    >> meer

    2020
  • Muzikant
  • Fyftich jier lyn 31 december
  • Raad denkt goed om kinderen in armoede
  • Op de weegschaal van de tijd
  • Bepaald geen hamerstukken
    >> meer

    2019
  • Geweldig entertainment
  • Noard 74
  • Plaatselijk Belang
  • Verkiezing
  • 'Fyts 'm it nije jier yn!'
    >> meer

    2018
  • Fyftich jier lyn
  • Voetbalcafé een succes
  • Nieuwjaarsconcert Crescendo
  • Bibliotheek
  • Tarief liggelden aangepast
    >> meer

    2017
  • Rebus
  • 21 december 1967
  • Beoogd college
  • Duurzaamheid
  • Kunstbezit Súdwest-Fryslân
    >> meer

    2016
  • Life is Beautiful
  • Fyftich jier lyn
  • Wat sille we no beleve?!!
  • 3 januari Nieuwjaarsborrel Workum
  • Workum van Vroeger en Nu
    >> meer

    2015
  • Carbidschieten op de Stedspolle
  • Fiiftich jier lyn
  • Workum van Vroeger en Nu
  • Kwart miljoen voor Culturele Hoofdstad
  • Album Cor Hunia
    >> meer

    2014
  • Carbid schieten
  • Extra raadsvergadering over lijnopstel
  • Een gezond 2015
  • ‘Nieuwe woorden bij een oud verhaal’
  • Album Cor Hunia
    >> meer

    2013
  • Album Cor Hunia
  • Ernst Langhout en Johan Keus gast op n
  • Opbrengst Serious Request in Workum
  • Nieuwjaarsgroet
  • Workum van Vroeger en Nu
    >> meer

    2012
  • Rock en loll
  • Carbid schieten
  • Veel strijd bij het Ypie van der Werf
  • Loopgroep Workum zoekt trainer!
  • Workumse kunstenaars in Galerie De Ver
    >> meer

    2011
  • Rock en loll 2012
  • Een nieuwe Brijbek
  • Kerstnachtdienst
  • Skil en Nonnestrjitte
  • Brandweer rukt uit voor schoorsteenbra
    >> meer

    2010
  • Rock en Loll 2010
  • Vereniging van de maand
  • workum.nl agendabureau van Workum
  • Ypie van der Werf toernooi
  • Rock en Loll in voorbereiding
    >> meer

    2009
  • Rock en/of Loll
  • Wie maakt de mooiste winterfoto van Wo
  • Album Willem Twijnstra 13c en 14a
  • Nij Marienacker
  • Album Willem Twijnstra
    >> meer

    2008
  • Informatiebijeenkomst en condoleancere
  • Bijeenkomst in Workum druk bezocht
  • Vogelshow
  • FISKKOPPEN
  • Gasexplosie Buterikkers
    >> meer

    2007
  • Slotavond Workum 1100
  • Slot Workum 1100
  • Opening HIP
  • WINTER IN ZWEMBAD DE ROLPEAL
  • Slotavond Workum 1100 jaar
    >> meer

  • 03 - 06 - 2018 - Nieuwe horecagelegenheid

    Nieuwe horecagelegenheid Noard Workum

    Bezoek aan 'Fresco' moeite waard

    lneke Mulder-Grasman

    Bij het ter perse gaan van deze editie van het weekblad Friso is het warm, zeer warm. Volgens onze weerman Piet Paulusma te warm voor de tijd van het jaar. Het strand, de terrassen en de ijsverkopers doen goede zaken en dat is mooi, zeker als je net je eigen ijssalon annex restaurant 'Fresco' aan het Noard 13 en 15 hebt geopend.

    Nadat de familie De Jong de horecazaak aan het Noard in Workum onder de naam 'de Petiele' had verkocht, ging het pand, na een grote interne verbouwing, verder onder de naam 'Jopies  Húskeamer'. In 2017 kwam er, met een nieuwe uitbater, een nieuwe naam op de gevel te staan. Jo- pies Húskeamer' verdween uit het stadsbeeld van Workum en maakte plaats voor de 'Zoete Zoen', een horecagelegenheid met als 'speerpunten 'ijs en pannenkoeken. De uitbaters in dezen, die nog een restaurant en een bed & breakfast in Rijs bestieren, merkten dat ze hun derde horecazaak niet die aandacht konden geven die het bedrijf verdiende. Na slecht één seizoen sloot de 'Zoete Zoen' de deuren. Voor Yvonne Selles, woonachtig in Workum, dé kans om deze gesloten deur te openen.

    Yvonne Selles, is dus het nieuwe gezicht van wat eens, lang geleden, 'de Petiele' was. Samen met haar medewerksters hoopt zij haar 'eigen' bedrijf goed op te kaart te zetten en de loop er weer in te brengen. Door het wisselen van eigenaren, in korte tijd, is bij deze prachtige zaak 'de loop' wat verdwenen. Aan Yvonne de taak om er een bloeiende zaak van te maken en dat gaat haar zeker lukken, want werken in de horeca is haar niet vreemd. Op een warme zaterdagmiddag word ik, uw verslaggeefster in dezen, bijzonder hartelijk ontvangen in 'Fresco'. De ijssalon heeft, door de hoge temperaturen, aan klanten geen gebrek. En dat is niet zo gek, want het ijs is superlekker en dan spreek ik uit ervaring! Naast de ijssalon, waarvan het ijs zo puur mogelijk is, dus zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen, zit het restaurant. Ook in het restaurant voelt u zich als gast thuis. De zaak biedt tal van mogelijkheden. Zo kunt u er terecht voor koffie of thee, geschonken in een kopje uit de pottenbakkerij van Koch, maar ook voor een lunch of diner en uiteraard voor pannenkoeken. Elk gerecht is met zorg bereid waarbij het biologische aspect hoog in het vaandel van Yvonne staat. "De dieren moeten, voordat hun vlees op het bord van mijn gasten ligt, een goed leven hebben gehad," aldus Yvonne. Kortom: heerlijke producten voor eerlijke prijzen.

    Yvonne geeft aan dat 'Fresco', een Italiaanse naam die is bedacht door haar dochter en die staat voor 'vers', in de zomermaanden elke dag geopend is. Ook wil Yvonne dagelijks, zoals een goede gastvrouw betaamt, in haar zaak aanwezig zijn en dat zal zeer zeker zij n vruchten afwerpen.

    En ook in de wintermaanden wil Yvonne de loop in haar zaak houden. De achter in het pand gelegen grote zaal wil zij zeker niet onbenut laten.

    Workum mag er trots op zijn dat er in het hart van de stad zaken tot bloei komen!

    Bron: workumer krant FRISO

     



    << Terug
    Touristinfo

    Organische meststoffen Culterra    Roelof Fopma    
    Klameare Workum    De Jong Workum Financieel Advies    
    Natuurvol Tuinen / Arjan Jenema    Thijs van der Meer Slagerij    
    Glashandel Sneek    Op de hoek van de stal    
    Jopie Huisman Museum    Workumer Jachtservice    
    Fasion by Fre    Hunia's Drukkerij    
    link naar groenbloem